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发布时间:2022-04-04 17:55    浏览次数 :

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  在我们老家,最好吃最有特色的美食要数“民安的山呦,磨黑的干巴,黎明的多依……” ,一个地方一种特色,而我家刚好就在“山呦”的产区。

  “山呦”是什么?其实“山呦”(发音)常被我们当地人写做“山药”,但其实它就是一种黄心番薯,也就是人们最熟悉的红薯、地瓜。但黄心番薯又与我们平时常吃的红薯、地瓜不大一样,它属于高山番薯,个头细长,无论是外皮还是果肉都是的,烹熟后略干,咬一口沙面酥甜,口感类似bob综合体育下载app-手机app下载土豆,但比土豆好吃百倍。

  每年10月前后,正是挖山呦的季节,也是吃山呦的最佳季节。常吃山呦,好处多多,可以健脾胃、补虚乏,通便润肠排毒素,嫩肤防衰老。而我每次回来总会被晒黑,就喜欢在山呦饭里加点小米一起煮。皮肤差,常吃这米饭!改善肤色,小脸白净又红润,连脸上的斑点都淡了。小米中含有丰富的维生素B家族,常吃可以改善肤色,慢慢消除脸上的色斑。刚好最近新入手了一个“巧釜脱糖电饭煲”,用它来煮饭,可以有效降低米饭中50%的糖分,”终于被发现10月经常吃不长肉晒黑的吃再多也不用担心肉会蹭蹭长了。所以说,天然“护肤品”终于被发现,10月经常吃不长肉还营养,晒黑的皮肤也能白,简单又好吃,国庆假期别错过哟!

  步骤1,用巧釜脱糖电饭煲送的量米杯,舀出一杯大米,bob手机综合体育 - 天然“护肤品舀半杯小米,混合拌匀,倒入内胆中淘洗干净。

  步骤3,把三角釜放回巧釜电饭煲中,先浸泡10分钟。浸泡的时候,拿出黄心山呦,去皮洗净,切成喜欢的形状,放入电饭锅中。

  步骤4,盖上盖子,bob手机综合体育 - 官方下载根据大米的品种、喜好口感选择煮低糖饭。煮饭的过程中,会不时发出响声,不用急,这是电饭煲工作时的水循环声音,它通过32次清水循环冲刷过滤掉米饭中多余的支链淀粉,让米饭真正的脱糖,并保留了米饭颗粒饱满、口感筋道的口感。

  每次一发食谱,总有粉丝朋友问我,没有同款厨具可不可以做,当然可以,那就用家里的电饭煲。那么,没有黄心山呦怎么办呢?相信你已经知道答案了!